![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8OB6fZOY3YNeadM1Sa_mBKworqYxb7jGPQNK5vNzhSkDe3TNhhcV_EJQj-2jXAuE2HT88nJ86YOhjdvRK6kO_sphVH6IpNeyhCg1j3AhpiUVliwB4qEIVIfLPSi2V70Zn0N4l3m-y37iA/s200/IMG_20180212_194403.jpg)
neděle 25. března 2018
Tempeh-fleky se zelím (nezapékané)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8OB6fZOY3YNeadM1Sa_mBKworqYxb7jGPQNK5vNzhSkDe3TNhhcV_EJQj-2jXAuE2HT88nJ86YOhjdvRK6kO_sphVH6IpNeyhCg1j3AhpiUVliwB4qEIVIfLPSi2V70Zn0N4l3m-y37iA/s200/IMG_20180212_194403.jpg)
Labels:
obědy,
recepty,
večeře,
vegan,
vhodné do krabičky
neděle 18. března 2018
Veganská strava II. - Nahrazení nevhodných surovin
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVk76zBBwsGQpAFAO0ufZfHruz_JMnAE3-wLaZcefNlXGw9I0tFL3mU81Crofk6sBzHryJHTaDWhp9kfk1s2Qc1N60_cfDZ0szc3OEoWXhfY-tBL2gxchzPrEBk4bFKYhqYLwtgDLerspa/s200/Screenshot_20180309_214857.png)
sobota 10. března 2018
Technika "smažení" na vodě
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5PrL7UpGm36wc4avsXMpgMNGowomPG73y5VjqUseMKDLHgCtex1CYRDQBuTcJzYHgMdDFJRZAy9-13897dnrmGwq4MTKSMTlyRT1LPepBTvamqW07TPRFMaYg0MEqHQSHuNudOycgDrqb/s200/IMG_20180212_193403.jpg)
neděle 4. března 2018
Pikantní lilek sedmi pepřů
K tomuto receptu mě inspirovalo jídlo, které jsem jedl v naší pardubické čínské restauraci "U bílého koníčka". Pokud si dobře vzpomínám, název jídla zněl nějak jako "lilek se sečuánským pepřem" a jednalo se o opravdovou lahůdku a skvělou alternativu místo samého tofu (bohužel veganský výběr jinak v čínských restauracích moc pestrý nebývá). Základem mé varianty je lilek povařený v pikantní omáčce ze směsi pepřů, sójové omáčky a lahůdkového droždí. Jako příloha se skvěle hodí neochucená jasmínová rýže, kuskus, quinoa, nebo třeba bulgur. Samotný lilek ale obsahuje minimum kalorií a pro větší hlad tak lze přidat třeba dýňová semínka, tempeh, nebo tofu (a jsme zase tam, kde jsme byli :) ).
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)