sobota 9. listopadu 2019

Norsko

Na Norsko jsem byl hodně zvědavý. Na jednu stranu jedna z nejlépe hodnocených zemí pro život, na druhou stranu zima, mráz, mokro, déšť, sníh a minimum denního světla. Na jednu stranu jedna z nejvyspělejších ekonomik světa a na druhou stranu jedna z nejdražších zemí. Na jednu stranu země striktně dodržující rovnoprávnost a korektnost snad ve všech ohledech, na druhou stranu pro vegany prý nijak extra přívětivá. A samozřejmě jsem se těšil na pořádnou výzvu - ať už v podobě nejsevernějšího místa, které jsem kdy navštívil nebo prezentace mého výzkumu před místními experty. 

středa 23. října 2019

Kunětická devítka - běžecký pohár 2019

Kunětická devítka (K9) je tradiční série běžeckých závodů v okolí Kunětické hory. Pohár probíhá od jara do podzimu a obsahuje celkem 12 závodů. Prvních 10 závodníků v každé kategorii získává body, které se mezi závody sčítají. Pro celkové umístění je pak nutná účast na minimálně pěti závodech. Minulý rok se mi podařilo pohár dokončit na druhém místě s 9 absolvovanými závody. Letos už to ale tak lehké nebude - byl jsem přesunut do "zralejší" kategorie, ve které je poctivá konkurence.  

neděle 20. října 2019

Testování nových receptů

Při mém druhém veganském výročí jsem si slíbil vyjet ze zajetého stereotypu vaření stále stejných jídel. Chtěl jsem zase začít trochu experimentovat a vyzkoušet nové recepty, které jsem si uložil do hromádky "někdy až bude čas" ( = nikdy). A když už testovat nové recepty, tak proč je rovnou nedat ochutnat i ostatním a ukázat tak, že veganské stravování není vůbec špatné a nemusí být náročné? Tedy v případě, že se recepty podaří :) Abych zůstal motivovaný, sám pro sebe jsem si stanovil cíl vyzkoušet alespoň jeden nový recept každé dva týdny. To by tím pádem mělo vyjít na hezkých 24 receptů do mého dalšího výročí.

sobota 28. září 2019

Saar Challenge 2019

Letos jsem na mém oblíbeném Saar Challenge musel opět zvolit "dětskou" vzdálenost 21 kilometrové trasy. Na delší nebylo kvůli vychlazené zimě a opatrnému jarnímu rozběhávání natrénováno. Už to začíná být taková moje tradice - jeden rok 40 kilometrový HALF, druhý rok 21 kilometrový SHORT. Tentokrát pro mě ale i nejkratší trať představovala pořádnou výzvu. Delší běh, než 20 kilometrů jsem si totiž letos vyzkoušel jen jednou. Musel jsem proto nejprve překousnout fakt, že závod si jedu jen užít a na tři výhry z minulých let opravdu nebude šance navázat.

čtvrtek 19. září 2019

Podzimní běh 2019

Další ročník běhu v Heřmanově Městci v krásném prostředí městského parku a přilehlého lesa. Letos se počasí extra vydařilo a místo podzimního běhu se spíše jednalo o běh letní. I tak mně ale připadalo, že na akci bylo méně lidí než na minulém ročníku. Že by za to mohl chybějící skákající hrad? Já ale za ten rok nějak vyměkl. Na závod jsem si přijel autem a natrénováno jsem také rozhodně neměl tolik jako minulý rok. No a podle toho to také dopadlo - letos žádná brambora.


pátek 13. září 2019

Veganský penzion Novina

Jako dárek k mým třicetinám jsem dostal poukaz na víkendový pobyt v prvním českém plně veganském penzionu Novina. Poukaz jsem samozřejmě nechal správně uležet, a tak jsme vyrazili až teď. Nakonec se k nám připojil i zbytek rodinky, takže se můžu podělit i o dojmy tří nezaujatých všežravců. Výzvy se nezalekli a rozhodli se jít do ní naplno - živočišné potraviny nechali doma a souhlasili s tím, že se pokusí si užít čistě veganský víkend (u nějakých těch drobností typu kafíčka s mlékem jsem oko zamhouřil). Jak tedy penzion obstál v takto různorodé skupince? 

čtvrtek 15. srpna 2019

10 dní v meditaci

Alpské podhůří, rozlehlé pastviny, opuštěný statek a v něm zavřená skupina lidí dodržující bizarní požadavky. Žádná elektronika, žádné fyzické cvičení, žádná četba, ani jiné rozptylování, žádný fyzický kontakt (ani oční). Jen naprosté mlčení, striktní strava bez večeře, budíček ve 4 hodiny ráno, ale hlavně - minimálně 10 hodin meditace denně. Takhle nějak vypadala moje dovolená a totální psychický restart.