![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNJb0spIpXPu3kqqGLk6-jsWTCiyIcmizZsn8d9RHO4NMG_52BejdwOWtQvGpVMUyaO0TI34ZtXsE8VcctjX30zZZcyVKYQZrwTRu02tkrkZUWJRU4xO7AjE_jkuqI9UA4tyuahXP4h67m/s200/IMG_20180922_100605.jpg)
pátek 28. září 2018
Saar Challenge 2018
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNJb0spIpXPu3kqqGLk6-jsWTCiyIcmizZsn8d9RHO4NMG_52BejdwOWtQvGpVMUyaO0TI34ZtXsE8VcctjX30zZZcyVKYQZrwTRu02tkrkZUWJRU4xO7AjE_jkuqI9UA4tyuahXP4h67m/s200/IMG_20180922_100605.jpg)
Location:
Hlinsko, Czechia
neděle 23. září 2018
Podzimní běh 2018
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5n1YS-aIZHmhJkTcBBN_KkqpSCa1JaZpT_Fu2L7OpUDJUUoovGebT4DOPz5SFFv5hKFEwh_cv0KKj5czFpMJ2VyEM05zJ2ibsvXpnO-1xM_G7PyeYbK5ww0RLtvM-vvuMm0inC57Fd_2F/s200/41768492_1946856442046010_7590627944263843840_o.jpg)
Location:
538 03 Heřmanův Městec, Czechia
neděle 9. září 2018
Sezamová omáčka ze třech surovin
Minimalistický recept na další skvělou omáčku. Tentokrát už to jednodušeji opravdu nejde - pouhé tři suroviny stačí rozmíchat ve vodě. Tahini (sezamová pasta), světlá miso pasta a umeocet (který lze nahradit šťávou z citrónu). Každá surovina má svoji jedinečnou chuť a jejich kombinace se od ostatních "sýrových" omáček podstatně liší. Světlé miso je nasládlé, umeocet slano-kyselý a sezam má výraznou, lehce nahořklou chuť. Celkově omáčka připomíná Asii, ale hodí se opravdu ke všemu - hlavně k těstovinám, ale samozřejmě i k rýži, nebo kuskusu. Nutričně je na tom také velmi dobře - miso je skvělým zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů a sezam pak obsahuje spoustu vápníku.
Labels:
obědy,
recepty,
večeře,
vegan,
vhodné do krabičky
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)