Vánoce a rok 2025

Letošní Vánoce byly poklidné hlavně díky tomu, že celá rodina včetně mě dostala nachlazení. Alespoň jsem tak konečně viděl nějaké ty české pohádky. S cukrovím jsem moc neexperimentoval, ale i tak jsem zkusil dva nové druhy. A zhodnocení roku 2025? Na Stravě opět sbíral všechny běžecké medaile, včetně měsíčního půlmaratonu, 100 kilometrů měsíčně a 2000 nastoupaných metrů. V Glasgow kvůli relativně stálému počasí nic moc složitého, pokud tedy nevadí déšť.  

Jako každý rok jsem měl na starosti raw cukroví, a tak jsem se držel hlavně receptů z minulého roku, které se osvědčily. Co jsem zkusil nového, byly browniesky z knihy  RAW veganské nepečení. Recept byl podobný tomuto, ale hodně jsem ho zjednodušil. Ono s kombinací datlí a oříšků není moc co zkazit. Bohužel jsem je udělal moc vysoké, měl jsem více "hmoty" než jsem myslel :) Druhou novinkou byly placičky z mandlí a arašídového másla, ale ty se teda moc nepovedly - neloupané mandle mají hrozně výraznou chuť, jen z arašídového másla a vloček by byly lepší. 

Cukroví

Browniesky

Kuličky

Pardubice

Na Štědrý den jsem opět připravil klasický bramborový salát (brambory, mrkev, paprika, ředkvičky, řapíkatý celer, uzené tofu a majonéza ze sójového jogurtu, hořčice a sójové omáčky) a v Kauflandu koupil veganské "jakože kuřecí" smažené placičky, co vypadají podobně jako řízek. Mamka se pak postarala o falešnou rybí polévku.

Druhá štědrovečerní večeře ve Skotsku byla v Kanadské režii - mix veganských burgerů (jakože místo krocana), zeleniny, gravy a sladké omáčky.  

Mimo to jsem také vyzkoušel skvělé veganské zákusky z domácí pekárny Krásný Den - dá se tam domluvit i catering na svatby apod.  

Večeře

Polévka

Salát

Od Krásný Den

Dále mě pak mamka celé Vánoce zásobovala povidlovými taštičkami z listového těsta. Jinak jsem se podíval maximálně do centra Pardubic, ale alespoň byl čas zahrát si starou klasiku - Bitvu o Středozem. A nejlepší dárek, co jsem si nechal vytvořit, byl obrázek kočiček mých domácích od KPart - udělal velkou radost. 

Taštičky

Třída Míru

Bitva

Kočičky

Běhání v roce 2025

V roce 2025 jsem opět na Stravě sbíral všechny běžecké medaile (100 km, 2 000 metrů a půlmaraton měsíčně) a povedlo se. Takhle to vypadalo detailněji.   

Měsíc	Naběháno	Nastoupáno	Čas (tempo) 1/2M	Převýšení 1/2M	Trasa (poznámka) 1/2M
Leden	170 km	2 843 m	1:34:56 (4:30)	130 m	Silnice
Únor	167 km	2 931 m	1:40:55 (4:47)	262 m	Silnice
Březen	210 km	3822 m	1:37:24 (4:37)	121 m	Silnice
Duben	168 km	3 968 m	2:05:11 (5:56)	604 m	Trail (Z3)
Květen	209 km	4 165 m	2:28:23 (7:02)	507 m	Trail (Z2)
Červen	152 km	2 969 m	1:49:42 (5:12)	213 m	Silnice
Červenec	154 km	3 232 m	2:05:32 8 (5:57)	534 m	Trail
Srpen	147 km	2 102 m	1:59:12 (5:39)	108 m	Trail (Česko)
Září	103 km	2 423 m	1:58:09 (5:36)	512 m	Trail (Norsko)
Říjen	127 km	2 080 m	1:34:14 (4:28)	108 m	Silnice
Listopad	168 km	2 920 m	1:48:18 (5:08)	148 m	Silnice
Prosinec	116 km	2 117 m	1:57:48 (5:35)	399 m	Trail

Celkem jsem za rok 2025 vyběhl 182x, uběhl 1 891 kilometrů za 178 hodin a nastoupal 36 kilometrů. Bylo to o něco méně než v roce 2024, ale stále jsem víceméně spokojený. Trochu mě zlobily paty, takže jsem moc zvyšovat kilometráž nemohl. 

Pokud vás výzvy zaujaly, mrkněte na strava.com a záložku challenges, kde najdete současné výzvy pro běh, kolo, plavání, chůzi, turistiku a cvičení.

Plány na rok 2026

Nechci nic zakřiknout, ale láká mě půlmaraton pod 90 minut a maraton na pohodičku v zóně 2, pokud by bylo slušné počasí na nějaký delší výběh v přírodě. Výzvy úplně nevím, jak se podaří - v létě se budu přesouvat zpět do Norska a tam jsou zimy nevypočitatelné, ale pokusím se :)